喜欢也好,不喜欢也罢,一块小小的口香糖能让人们嚼出这么丰富的感受,这大概是109年前发明口香糖的美国人里力所没有想到的吧。不过,虽然口香糖已经成为广受欢迎的大众消费品,有关它的是是非非却一直是人们争论的话题。
街头调查:你喜欢口香糖吗?理由是什么?
地点:北京翠微商厦
时间:2005年6月4日,星期六
被调查者概况:总数32人,其中女性21人,男性11人,年龄在26岁~41岁之间
调查结果:喜欢口香糖的人数为24人,占75%,不喜欢口香糖的人数为8人,占25%。
“喜欢嚼口香糖的理由是”——
◇能使口腔清洁,口气清香
◇在办公室吃午餐或在外就餐时不方便刷牙,口香糖可以起到清洁牙齿的作用
◇可美容,就是活动脸上的肌肉
◇消除紧张心理,你看NBA球赛时美国人不是都嚼口香糖吗
◇替代零食,既能享受咀嚼的乐趣,又不会让人发胖
◇能让我少抽几支香烟
◇听说能抑制食欲,可助我减肥
◇有时嚼一块口香糖显得很时尚
“不喜欢口香糖的理由是”——
◇越嚼越苦,有辣味,让人不舒服
◇总是有人将嚼过的口香糖到处乱丢,很恶心
◇有一次我不小心把它咽到肚子里了,一整天都觉得难受
◇太甜了,除了让人摄入糖分,好象没什么作用
喜欢也好,不喜欢也罢。口香糖已经成为广受欢迎的大众消费品,有关它的是是非非也一直是人们争论的话题。新加坡就命令禁止在公共场合嚼口香糖,理由很简单:口香糖入口时爽口,出口时却只会带来麻烦,粘在地面上的痕迹难以清除,还会传播病菌,是环境卫生的一大隐患。那么,这小小的口香糖到底功大,还是过大呢?
爱口香糖的9“*”理由
*健康的理由防止蛀牙
科学依据:美国印第安那大学和波多黎各大学的研究报告指出,在进餐或小食后,咀嚼无糖口香糖,能帮助清除牙缝间食物的残屑,同时中和菌斑所产生的酸,达到防止龋齿,保护牙齿的作用。
Health world tips:
含蔗糖或砂糖的口香糖对口腔健康的好处比较小。因为口腔中的一些微生物可以发酵这些糖而产生酸,从而对牙齿造成损害。而无糖口香糖可以抵制这种产生酸的过程,使口腔的酸度减到*小的程度。所以建议消费者选择木糖醇或山梨醇等无糖口香糖。
*直接的理由清洁口腔
科学依据:专家们经过研究证明,咀嚼口香糖可以增加唾液的流速和分布。唾液分泌对人的口腔有非常重要的作用,它对牙齿和口腔是一个机械冲刷,能起到冲洗口腔的作用。实验表明,嚼薄荷味口香糖能减少食物、酒精和烟草所带来的口腔异味。
Health world tips:
约会或面试前,--嚼嚼薄荷味的口香糖,保持口气清新,给对方一个好印象。但嚼口香糖只是对牙齿的一种辅助清洁,并不能代替刷牙。
*轻松的理由缓解压力
科学依据:心理测试显示,嚼口香糖有助于舒缓紧张,降低焦虑程度。
Health world tips:
职场压力让每个上班族都有紧张或焦虑的时候,建议在办公桌抽屉里常备一包口香糖,这样你就多了一个减压的小窍门。如果因为紧张,不小心把口香糖咽到肚子里,也不必害怕,它会随着肠胃的运动,*终排出体外,不会对身体有任何危害。
*惊人的理由改善记忆力
科学依据:英国科学家曾对75名大学生进行单词回忆实验,结果发现,嚼口香糖的一组得分竟高出没嚼的一组36%以上。
Health world tips:
建议那些对自己记忆力不满意的人可以尝试一下,起码薄荷味的口香糖能提神醒脑,有助于提高工作效率。
*简单的理由
享受咀嚼乐趣
科学依据:口香糖虽然是一种嗜好性食品,但在口香糖的原料中,不含有使人产生心理和生理上依赖的成分,不会像烟酒那样上瘾后伤害身体。如果你总是有吃口香糖的欲望,也只不过是被咀嚼的乐趣吸引而已,并不会因此而产生对口香糖的依赖。
Health world tips:
为了享受咀嚼的乐趣,不妨选择无糖口香糖,既不会让你发胖,又满足了咀嚼欲望,一举两得。
*无奈的理由 减少吸烟
科学依据:美国一项实验证明,咀嚼口香糖有助于人们控制烟瘾,不嚼口香糖的吸烟者,烟瘾明显更强,烟瘾发作的症状更剧烈。
Health world tips:
即使口香糖不能帮你彻底戒烟,也至少可以让你少吸几支,对健康是有好处的。
*容易被忽视的理由 驱赶困意
科学依据:实验表明,木糖醇与砂糖口香糖相比,前者在溶解时会产生吸热效应,因此咀嚼后会感到清爽无比,再配合薄荷口感,是驱赶困意的好选择。
Health world tips:
上班时偶尔会有困意难耐的时候,如果嚼几粒薄荷味的木糖醇口香糖,会有意想不到的提神效果;另外,晚上加班或者开车出游时,都不妨准备一些薄荷味的口香糖,以防困意。
*不为人知的理由 预防口腔溃疡
科学依据:中国医学科学院肿瘤医院对部分易患口腔溃疡的人,进行了对比性试验研究。结果发现,咀嚼口香糖组口腔溃疡发生率为50%,而未咀嚼口香糖组的发生率为100%;两组发生口腔溃疡的程度也有明显区别,试验组的口腔溃疡均为I度,而对照组则为II~IV度。
Health world tips:
消化系统、内分泌系统不太正常的人,都容易患口腔溃疡,建议这类人常嚼口香糖,可以减少口腔溃疡的发病率。
3个不容忽视的弊端
让人体吸收过多的热量
中国农业大学食品学院教授石阶平说,传统的口香糖是以蔗糖或果糖作为甜味剂的,如果每天过多的嚼这种口香糖,对儿童来说,可能会导致龋齿;对一般的年轻人来说,可能引起热量摄入过多;对糖尿病人群来说,可能会引起
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